26 августа в МБУ ДК "Красноярский" руководитель кружка Заянчковская Н.Е. подготовила и провела беседу "Саратовский калач". В ходе мероприятия ребята узнали, что первые калачи появились в XIV веке и являлись символом достатка в семье и что калач является старейшим видом белого хлеба, калачи выпекали во многих регионах России, но у саратовского калача были свои секреты, сорт и помол пшеницы, а также мастерство хлебопека, которые делали и делают его вкус неповторимым. Вспоминали пословицы и поговорки русского народа, связанные с калачом. Узнали какой формы были калачи. В завершении программы все все угостились праздничным караваем и настоящим саратовским калачом!!!